4克 鹽 (用了3 全部分類

自制營養烤吐司(懶人版) 1.超市買一包切片白吐司 2.乳酪➕芝士碎➕無鹽黃油➕純牛奶這些材料隔水小火加熱,(這些材料不需要太多,各加一點點就好了,太多會用不完)一邊加熱一邊攪拌,攪拌至黃油和芝士融化就可以了 3.一個雞蛋打到一個碗里用筷子打勻就可以了
烤箱
牛奶,雀巢煉奶,馬蘇里拉芝士碎,黃油,雞蛋,超市購買切片白吐司
綜合評分 7.2
材料︰四個蛋黃、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘,加入白糖,目的是加熱讓白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中,攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。
微波爐
綜合評分 9.9
堅果酥 腰果杏仁核桃什麼的都可以 我這是爲了健身的配方 根據下廚房的一個配方減了糖減了油增加堅果量 爲了健身用了橄欖油 第一口下去橄欖油味很重(難道是油太好?哈哈哈哈) 但是做點心蛋糕什麼都好 有味道的油都會影響口感 還是用玉米油or 葵花籽油好 (可
糕點
雞蛋,腰果,白砂糖,橄欖油,蛋黃,低粉(我用的自發粉 我也不知道和低粉有什麼區別 ),小蘇打(我放的酵母),泡打粉,蘇打和泡打粉我應該都沒放夠量應為熱量高
綜合評分 9.9
做面包用了蛋黃,剩下蛋清來盤雪綿豆沙,很簡單哦,把蛋清打發後加少許面粉劃十字拌勻,豆沙餡搓成球,滾面粉後用筷子夾住在蛋清糊里均勻
面包
豆沙!面粉少許!白糖!,油
綜合評分 8.5
餃子 重點是用了蝦油 (白菜蝦仁韭菜陷)
餃子
麪粉(個人認為河套雪花粉很贊),水,白糖,白菜,豬肉餡,大蝦,韭菜(可放可不放)
綜合評分 7.3
聖誕翻糖蛋糕
聖誕節
黃油,細砂糖,雞蛋,低粉,棉花糖,幹佩斯,起酥油,食用色素,奶油霜
綜合評分 8.6
聖誕翻糖蛋糕
蛋糕
黃油,細砂糖,雞蛋,低粉,棉花糖,幹佩斯,起酥油,食用色素,奶油霜
綜合評分 7.4
只用鹽就能醃出的美味泡菜
快手菜
包菜,紫甘藍(可選),尖椒,芹菜,胡蘿蔔,鹽
綜合評分 9.0
自制轉化糖漿(廣式月餅專用)
月餅
細砂糖,水,新鮮檸檬汁
綜合評分 8.5
自制轉化糖漿(廣式月餅專用)
月餅
細砂糖,水,新鮮檸檬汁
綜合評分 9.1